商業施設・店舗企画設計｜店舗・売り場を「買い場」に変える！売れるディスプレイなら福岡の「株式会社メッサ」

【立地】
太平洋・豊後水道に面し、恵まれた海の環境に位置しているのが佐伯であり、養殖にも適し魚介類の生産にも好立地。漁港・市場・四国への港・造船・木材市場など漁場から生産・加工・流通・遊船、旅まで1ヶ所にまとまっています。それを囲むように「住」があり鉄道駅も近くこの中心にあるのが「さいき海の市場○（MARU）」です。

【展望】
生活圏から生活観光・食の生産加工だけでなく、物流の一大拠点として東九州の大きな目玉位置になることが予想されます。

【現状店】
140以上の生産者や加工会社の直売店になっており、設備・運営等はすべてオーナー会社による売り上げ歩合制。生産者の投資は商品関連のみである。商品の品質、管理、価格は生産者が責任を持つことで競争も生まれレベルUPにつながり相乗効果が発揮されていて、繁盛しています。坪効率も高く、それだけに集客と客単価が高いことを証明してます。
新鮮なものを安く気軽に買うことができるので、消費者には進物にも良いと喜ばれています（遠距離進物が多い、とくに塩干物は群を抜いている）。

海や畑から生産者と消費者が直結。品揃え、在庫、価格管理は生産者が行い相乗効果が生まれ三方よしの経営がなされている。

【コンセプト】
・海産物、農産物、加工品すべてが生産者の直売になることで、消費者の反応も直結。商品づくりもよりレベルUPにつながる。
・お客様にとっては最高のサービスに。まさに毎日が新鮮であり、台所にふさわしい環境になる。